Ketua TP PKK kota Kediri terima penghargaan lomba masak ikan. (FOTO: Canda Adisurya/TIMES Indonesia)

Penghargaan ini diterima langsung oleh Ketua TP PKK Kota Kediri Ferry Silviana Abu Bakar dari Menteri KKP RI Edhy Prabowo, Sabtu (14/12/2019) di Jakarta Convention Center Hall A-Cedrawasih Room. Kota Kediri menjadi peringkat 2 pada kategori menu balita.

Pemberian penghargaan ini merupakan puncak dari Indonesia Seafood Expo 2019 yang digelar mulai tanggal 12-14 Desember 2019. Kegiatan ini digelar dalam rangka memeriahkan Hari Ikan Nasional ke-6.

Dalam sambutannya, Edhy Prabowo mengatakan Kementerian Kelautan dan Perikanan mendorong para kepala daerah di wilayah pesisir  memberantas stunting. Stunting adalah masalah gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi yang kurang dalam waktu lama.

Salah satu cara memberantas stunting dengan meningkatkan konsumsi ikan. "Ikan menjadi salah satu solusi memberantas stunting di Indonesia," ujar Edhy.

Menurut Edhy, memberantas stunting menjadi salah satu fokus KKP sesuai dengan arahan Presiden Jokowi. Untuk itu, Edhy mengatakan, KKP tidak akan lelah untuk terus mengomunikasikan masalah stunting ini agar menjadi perhatian bersama, baik itu kepala daerah, pelaku usaha, nelayan dan semua pihak yang bergerak di sektor perikanan.

Untuk diketahui, Kota Kediri berhasil meraih penghargaan ini karena menu yang disajikan memiliki cita rasa yang enak. Selain itu juga terdapat inovasi dalam penyajian menu balita.

Selain di tahun 2019, Kota Kediri juga pernah meraih juara 1 dalam perlombaan yang sama, Lomba Masak Ikan pada tahun 2012. Yaitu, juara 1 kategori menu keluarga, juara 3 kategori kudapan sekaligus juara umum. Ke depan diharapkan Kota Kediri berhasil meraih juara umum kembali.